ジンギスカン鍋の通販　こだわりの鋳物鍋でジンギスカンをさらに美味しく！｜臼井鋳鉄工業ネットショップ

ジンギスカン鍋　
いつも、ホットプレートでしていましたが、たまたま見つけたこちらの鍋を思い切って頼んでみました。北海道を離れてから、久しぶりに美味しくジンギスカンを食べることができました。大満足です。
ジンギスカン鍋によくある溝がないので、洗うのも簡単で助かります。
ジンギスカンの回数が増えそうです。

予定外で焼肉となってしまいましたが、おいしく焼けて大満足でした。
特に野菜は、周りの溝の部分で焼いているうちに、流れてきた肉の旨みを吸収して、激ウマでした。

かねてより気になっていたこの鍋、通販で購入しました。
さっそくジンギスカンを焼いて食べてみました。熱の通りがよく、早く焼けるし野菜も溝に入れると柔らかくなり食べることにおいては申し分ありませんでした。
しかし、その後の焦げ付きを取り除くのに大変苦労をしました。触れ込みほど楽なものではありませんでした。「使い込むほど焦げ付きにくくなる。」という言葉に期待したいと思います。

先日バーベキュー大会で「蒼き狼」を使用しました。ジンギスカンはもちろん、焼肉も大変美味しく焼けました。
手入れも簡単でこの鍋は一生ものと確信致しました。

1年ほど前から気になっていて漸く購入！
当初はオリジナルバージョンを購入予定でしたが、炭焼きの場合は炭を足すなど、
焼いている最中に鍋を移動させたりする可能性もある事を考慮して、持ち手が大きい旭川バージョンにしました。
実際、持ちやすかったです。
まだ使用前なので見た目の感想しか書けませんが、きちんと手入れをしていけば一生モノの鍋になると思いました。