先日トマトラーメンをいただきました。
はじめはトマトとラーメンが結びつかず…
少しこわごわといただいたのですが、とてもおいしいスープでした。
あのスープソースだけでもいろんなお料理に使えちゃいそうですね。
今度はリゾットにもしてみます☆

今まで、ジンギスカンはフライパンで野菜と炒めるのが家の定番でした。
家で美味しく焼いて食べたいと家族からの要望もあり色々と探したところ、たれ付きにはこの鍋ということで購入をきめました。
早速、届いたその日に使用しましたがお店で焼いて食べる感じに油も流れ美味しく焼けました。
野菜も周りの溝で煮る？感じで美味しくいただけました。
これから鍋を育てながら、家族団らんで鍋を囲みたいと思いました。

カレーやシチューは作り過ぎをセーブできる良いサイズですよね（二人暮らしなので）。素材の味がグッと出てくるので、野菜や鶏の蒸し焼きなど、シンプルな調理で美味しくいただけます。あぁ、肉じゃがも…

ガチガチに成長した焦げと錆に手のうちようがなくなり、レストアサービスを申し込みました。
結果、新品同様の状態になって戻ってきました。
春になり早速使ってみましたところ、使い心地も新品同様！
焦げの匂いもつかず再び美味しいジンギスカンが楽しめるようになりました。

頂いたアドバイスを守って焦げを成長させないようがんばります。
（以前は焦げを焼ききっていましたが、現在はお湯でうるかすようにしました）
今回はありがとうございました。

p.s.送料半額条件のレビューが遅くなり申しわけありません。
　「一度使用してみてから…」と思っていましたら、春になってしまいました…。

おいしい焼肉が食べたいと思い、鍋を探していたところ、こちらの鍋を見つけました。
早速ジンギスカンではなく焼肉をやってみましたが、大変おいしく出来ました。周りに野菜を敷き詰められるのがいいですね。野菜が焦げつかないのでよかったです。
また、肉はとりわけピートロが非常においしくいただけました。油の多い肉ほど美味しく食べれる気がします。
買ってよかったです。

ネットでジンギスカン鍋をいろいろ探して、少々お値段は高かったですが、再塗装もしていただけるというのと、筋が無いのに引かれて注文しました。洗い易く、厚みも重量感も焼き具合も申し分なく、本当に良かったです。
油が馴染んでくるのが楽しみです。長く大切に使わせていただきます。ありがとうございました。

臼井社長、そして臼井鋳鉄工業の社員の皆様、とうとう「禅」に火がともりました！　ありがとうございました。
煙突の組み立てが終わったのがつい先日で、既製品のストーブフェンスを「禅」の周りに張り巡らしてワンちゃんの安全を確保したうえで、奥方の手で１月１３日に点火式を行いました。
重々しい鎧のようなダクタイルをまとった「禅」の姿を見ているだけでも心が落ち着きますが、焚き口から薪の火が揺れ動くのが見えると、何とも言えない心地よさを感じます。
薪ストーブを言えば、北欧やカナダのものがもてはやされているようですが、北国の寒さを知り尽くしている北海道の鋳物屋さんがつくった「禅」は、日本人の知恵と感性と道産子の心意気を伝える傑作と言っても過言ではないでしょう。品物に比べて価格も非常に安く、超オススメです。

先月、他の会社からダルマストーブを購入したものの、イマイチ心躍るものがありませんでした。
ところが、なにげなくネットを検索しているうちに、「さすが北海道！」と言えるようなストーブが臼井さんの会社で作っているのが目に止まり、すぐに注文メールを出しちゃいました。
美しいフォルムをしたダクタイル鋳鉄のかたまりに魅せられてしまったんですねぇ。
現在は愛媛県在住ですが、生まれも育ちも北海道なので、懐かしい感じもします。星４つとしたのは、まだ製品が届いてないからですよ。自分で体感したら、「ホンモノ」を感じさせるこのストーブの魅力を伝えていきたいと思います。

PCのオーディオ周りのグレードアップで、サウンドカードとAVアンプ、このスピーカーの3点を購入しました。

元はONKYOのGX-100HDを使用していましたが、
GX-100HDだと中高音はきれいでも低音が若干弱い感じでしたが、
今回のスピーカーに変えて、低音から高音まで全体的に非常にクリアで力強い音が鳴る環境を作ることができました。
（金額も環境も比較すること自体無茶ですが…＾＾；）

気軽に購入できる金額ではありませんがオススメです。

保温性が良いのと、鍋底のデコボコのおかげで焦げ付きにくく、
時間をかけてコトコト煮込む料理にはもってこいな感じです！